重生八七我在农村做大席第294章 这是正事儿
凌晨两点李春去镇屠宰场进货的路上想到昨晚的事情真是既生气又好笑。
隔壁王老师那番话蓝兰不但没生气反而让她捡了一个笑话。
蓝兰根本没把王喜林当回事儿被几个小混混揍得乌眼青还想保护自己简直就是笑话。
至于他说李春的那些话虽然听着有些恶心但是蓝兰却发现一个有意思的情况。
当时光着膀子的李春就站在蓝兰身边四眼儿王喜林愣是没看见还跟那逼逼叨逼逼叨的劝说蓝兰远离李春把李春气个半死把蓝兰差点儿笑岔气。
蓝兰不把他当回事儿但是李春很生气回头他真要把那几个小混混找出来好好问问他们到底是怎么办事儿的下手那么轻简直就是给镇上的痞子丢脸啊！ 还有隔壁院墙必须加高挨着那样一个虚伪的败类李春都替蓝兰担心。
到了屠宰场下货拜托老张和老袁处理李春转了一圈儿跟大石庙卖先猪肉的刘家哥俩购买了一百一十斤上好的五花肉。
还没出摊就卖了一百多斤肉把刘家哥俩都高兴坏了又免费赠送李春一张猪板油。
从屠宰场出来还没走多远儿虎子和柏林便追了上来。
“咋这么早？不是跟你们说三点过来就行吗？”李春问道。
“嘿嘿！我们怕耽误你的事儿反正醒都醒了就过来了。
”虎子笑道。
“那行我把熟食放院里咱们就走。
对了王选他们都通知到了吗？” “嗯呐！大财冬子他们都通知了。
不算我俩一共七个人后天一早都能过来。
二哥七个人够用不？要是不够用晚上我们再找几个。
”柏林说道。
“够了够了。
后天是礼拜天我大哥大嫂他们都过来就只是一轮咋地也能忙的开。
” “那后天我们早点儿去送货尽快回来也能搭把手。
” “行啊！你俩看着办吧也不用太赶安全最重要。
” 回到大院儿李春先把下货泡上五花肉装袋子直接放到地窖里装上四只大空桶锁上大门马上出发。
今天运气不错哥仨路上没再遇到糟心事儿一路顺风来到肉联厂挑选了三十五只猪前肘又顺手把羊蹄子收了上来省的上午虎子他们再跑一趟。
酱肘花是明天宴席凉菜的主要担当孙家即便对其他凉菜不满意酱肘花也一定无法拒绝。
就算他们不要这道菜多进一些肘子李春也不愁卖。
一盘肘花要用半只肘子李春一次性备货七十桌的份量连同试吃都够了。
装羊蹄子的袋子分别放在李春和柏林的自行车上猪肘子挤在水桶的空隙中马上赶奔大市场。
到了大市场又买了六十六条鲤鱼分装在四只空桶里桶里加上水马上返程。
今天一就把鲤鱼买回来能养活更好要是死了干脆全部杀掉炸出来备用要是明天早上现买做五六十份鱼时间就太赶了。
顺顺利利回到大院儿李春打发虎子他们回家休息。
“二哥还有啥活计我们留下来帮你吧！”柏林说道。
“不用剩下的我自己干就能行趁时间还早你们还能回去睡个回笼觉。
多休息一会儿上午还要送货呢！” 好意心领了但李春还是把他们打发回家。
把五花肉掏出来清洗干净拎到厨房分割大块儿。
这些肉李春要按照给马三家办席时做的红烧肉处理今天中午孙家要来试吃所以必须现在处理今天的回笼觉就别指望了。
肉方分割出来焯水控干起锅烧油先把今天试吃的六份肉方炸制出来用稻草捆扎先下锅炖煮剩下的继续慢慢炸就不用着急了。
今天做的红烧肉在原有的基础上李春又稍加改良除了糖色之外又加入一些红曲米粉可以让颜色更为艳丽。
七十块肉方炸出来蓝兰和李楠都已经起床了。
见厨房里满满两大盆炸好的肉方蓝兰惊讶的问道：“炸了这么多肉你进货回来就没休息？” “呦呦~知道心疼人了？不错呀！”李春笑呵呵打趣道。
“滚犊子！” 蓝兰翻了个白眼儿：“两点四十我听到你回来就睡了你从那会儿一直忙到现在？” “没有。
回来之后又跟虎子他们去市里进了一趟货回来才开始干活的。
” 蓝兰一皱眉：“还有啥活儿你跟我说我来干。
你回屋再睡一会儿。
” “我前半夜睡得挺踏实的真不困。
你们学习去吧一会儿去外面买点儿现成的今天早上没时间做板面了。
” 蓝兰：“算了吧学习不差这一天半天的。
还有啥活计我帮你干。
” 李春还想坚持让她们去学习可瞧见老妹儿那幽怨的小眼神儿最终还是放弃了。
“那你去外面挑六条打蔫儿的鲤鱼帮我杀了我把这些肉炖上。
” “没问题！” 蓝兰手脚很麻利李春把肉方捆扎另起一锅炖上蓝兰已经把鱼收拾干净送了过来。
就着刚才炸肉的热油把六条鱼改刀炸出来这下总算是能休息一会儿了。
早饭是在外面买现成的豆浆和大果子简单吃一口继续干活儿。
四人组今天也很自觉比往常提前来了一个小时到了大院儿马上开工。
“儿子昨天傍晚隔壁打架的事儿楠楠跟你说了吧？”王慧兰问道。
“嗯呐！” “今天中午忙完你去打听打听那几个小瘪三都是谁吓唬吓唬他们让他们以后老实点儿。
” “......” “妈你以前可是最反对我跟那帮人接触啊！”李春惊讶的问道。
“呸！” “老娘以前不让你跟他们瞎掺和是想让你干正事儿今天让你去吓唬他们也是正事儿。
那几个小兔崽子昨天一准儿是奔着蓝兰来的都把蓝兰吓坏了。
” “你蓝叔和婶子把姑娘托付给咱们要是在咱们眼皮子底下出点儿岔子老娘我没法跟他们交代。
这是正事儿你必须给我办好。
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