重生八七我在农村做大席第165章 死得其所
回到家中让大蛮把两口大灶全部点燃烧水李春清洗鸡肉分拣鸡杂。
“儿子你买肉了吗？”王慧兰问道。
“买了但是用不上了晚上咱们全家都去村里吃席饺子就先不包了。
” “都去？” 王慧兰凑到李春身边小声说道：“不是一户只能去一个人吗？” 李春笑道：“没错可咱家不一样你和我爸都要去给我打下手就只能让楠楠代表咱家去吃席了。
” 王慧兰眼睛一亮轻轻拍了李春一巴掌笑道：“嘿嘿还是你小子机灵啊！” “那你也不看看我是谁的儿子。
” 王慧兰就爱听这样的话笑的更灿烂了。
“干活儿的人手够用嘛要不让你大嫂也去这样你大哥也能去吃席了。
” “那是必须的全家人一个都不能少。
” “哈哈那可太好了。
对了那你买的肉可咋整不吃不就坏了吗？”王慧兰担心的问道。
“没关系一会儿我去镇上取调料的时候把肉先拿去晨光饭店冰箱里面寄存啥时候吃再去拿。
我跟饭店老板关系还不错一句话的事儿。
” 王慧兰点头笑道：“那我就放心了。
今天大席用凉皮吗？” “用三十五张一会儿你抽时间做出来就行。
” 三十五张凉皮是村里自己确定的数量多出三张以备不时之需。
王慧兰的眼睛都笑成了月牙儿：“今天可是个好日子不但把全家的口粮带出来了还能有钱赚太好了。
” 李春也笑了。
对于全村人来说今天的确是个普天同庆好日子王老坏临死还能给大家谋福利也算是死得其所了。
锅里的水烧开鸡肉先下锅清水炖煮紧接着处理豆片。
整张豆片铺开切成均匀的细丝然后将一头捆扎起来形成扫帚状放在加入食用碱的开水里面浸泡如此能褪去豆片中的一部分咸度还能让豆片丝更为弹韧。
等到鸡肉卤制完成把豆片下入卤汤中汆烫几分钟便可入味儿然后捞出来沥干水分与鸡肉一同熏制即可。
让老妈看火李春把做席家什装上三轮车送到队部随后马不停蹄换骑自行车去镇上配调料包。
“啥？” “全村大席？” 听李春说完李卫国和赵武都惊呆了。
“不是说只亲给王老坏收尸的人吗？”赵武问道。
李春大笑道：“一开始的确是这样可是村长和书记都没有想到王老坏的人缘儿竟然有那么好全村人都来了就连赵老太太都拄着拐棍来给王老坏念经了.....” “噗~~” 赵武听明白咋回事儿直接笑喷了。
“可以啊！王老坏活着的时候不受待见死了却风光一把到了下边也能吹牛逼了。
” 李卫国也笑了。
“全村大席啊！有些年没这么热闹过了上次全村一起吃大席还是砖厂第一年分红的时候呢！” “不说这些了。
爸你收拾一下一会儿跟我一起回去三十多桌呢你得帮我。
” 李卫国点头：“行我去跟亲家说一声那边也包饺子还让咱俩中午去她家吃饭呢。
” “赵叔今天你也早点儿收工别耽误回去吃席哈！” “好我肯定回去。
” 厨房和柴棚完工其他活计李春就没那么着急了。
村里难得热闹一回赵武也不想错过。
李春一头扎进配料室用戥子把所需要的香料配制出来再用药碾子碾成碎渣装进调料包带走。
羊肉取出来一会儿送到晨光饭店冰冻保存等李卫国回来爷俩跟赵武打过招呼离开大院儿。
李卫国坐在后面不时询问情况。
“炉灶搭好了吗？” “没呢李喜在队部张罗搭棚子一会儿我回家做熏鸡你去队部把炉灶搭上。
” “那也行！” 李卫国点点头继续说道：“五点钟开席一轮摆十桌是不是太慢了三轮下来天都黑了。
” “不是这样算同时摆三十二桌咱们一轮做十桌的菜。
头十桌上菜之后马上进行下一个十桌后面的稍微等一会儿就能吃上。
”李春说道。
“这样倒是也可以就是连轴转会不会太累了要不诶~诶.....你特么看路啊！卧槽......” 李卫国正自顾说着突然感觉自行车剧烈摇晃起来接着就见李春猛地一窜从自行车上跳了下去。
倒霉的李卫国还没来得及做出反应便跟着自行车向后倒去。
咣当一声自行车倒地李卫国也结结实实的摔了一跤万幸眉头磕到脑袋。
此刻的李春已经来不及顾及老爸了从车上跳下来踉跄着滑出两米稳住身形咬着牙疾步向火车道上跑去。
道轨两边一群猴崽子兴奋的嗷嗷喊叫老韩婆子家的铁蛋站在火车道中间双手端着一根高粱秸秆面向南方前腿弓后腿绷面容坚毅拧眉瞪眼紧咬牙关。
而百米开外黑漆漆的火车头喷着烟雾疾驰而来巨大的身躯震的地面都在颤抖。
“嗡——” 火车发出刺耳的鸣笛声猴崽子们咋咋呼呼蹦蹦跳跳更加兴奋了。
而处于火车道里的铁蛋却脑门冒汗浑身颤抖可即便这样依然坚守不退。
就在这时李春终于赶到一把抱住铁蛋冲出火车道。
咋呼最欢的是刘庆福的儿子刘阳被李春一脚踹进旁边的排水沟。
“轰隆隆~~” 与此同时火车与几人擦肩而过卷起的狂风让人睁不开眼但好在所有人都已经撤离到安全范围之外总算有惊无险。
另外一边从地上爬起来的李卫国把整个过程看的清清楚楚吓得心都悬了起来。
等火车过去看到李春和一帮孩子安然无恙李卫国这才长出一口气。
“妈的太悬了。
这帮瘪犊子也太能作了。
” 李卫国顾不上自行车也跟着爬上火车道。
李春把铁蛋丢在地上低头看到自己腿上被拉拉秧割出的道道血痕不由怒火中烧。
把排水沟里的刘阳拔出来让他们排排站好先给每个人赏了两脚。
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