四合院从灶台走到人生巅峰第8章 你凭什么当二灶考官

鸿宾楼后厨 今天是半年一次的二灶考试。

后厨的氛围比往日紧张不少。

侯六牛三马虎等几个有着考试资格的学徒正襟危坐等待着陈金水的到来。

门外巷子尽头 陈金水一脸歉意的看向何雨柱： “柱子对不住这几天我每天下班后去轧钢厂堵你爹都没堵到人。

” “问了食堂的人才知道这段时间轧钢厂的菜都是他带出来的徒弟做的” 看不出何雨柱脸上的喜乐 陈金水伸手在何雨柱肩膀上拍了拍继续说道： “不过你也别太担心我已经托人打听到了你爹常去的几个地方。

” “我待会就去堵他！” “一定要让他给你个交代！” 何雨柱重重一点头对着陈金水认真道谢。

“不过我去堵你爹。

” “这二灶考试考官就缺人大家期待这么久也不好改日子。

” “这考官就让你来当吧！” 何雨柱连忙摆手！ “师父这不合适吧！” “有什么不合适的你拿几个青菜都打败了青松做的荤菜。

当这个考官绰绰有余！” “二灶师傅每月工资37.5可比你学徒的20.5元多多了” “柱子你还年轻正是不把钱当钱的年纪。

” “我这个当师父的可不能看着你就这样得过且过！” “这人呐在能挣钱的时候。

要抓住一切机会尽可能多的挣。

只要不违法乱纪。

别管什么面子情绪他人如何看你。

只有挣到手才是真的。

” 看着陈金水语重心长的模样。

何雨柱想到了两年后光景。

两年后票证时代开启。

到时候挣钱可没现在这么容易！ 眼下自己空有手艺却无存款。

干了这些年厨子。

学艺三年的收入按照规矩都给了师父陈金水。

陈金水坚持不要 于是何大清每月到酒楼领一份工资。

只留给何雨柱每月3块钱零花。

何雨柱身上只有十块钱的存款。

若是真发生点什么意外还真没一点应急的存款。

见何雨柱点头应下。

本以为还要费一下口舌才能说通的陈金水有些意外。

领着何雨柱来到后厨。

陈金水看向众人言简意赅的说道： “今天我有要事要办由柱子来当考官！” “什么？” 此言一出满堂皆惊！ 众人齐齐看向何雨柱。

几个二灶师傅眼中虽然疑惑却也没有开口。

“行那大家伙准备一下开始吧！” “陈师傅我不服！” 人群中马虎不顾周围人的拉扯梗着脖子发出质疑： “他何雨柱自己都是个切墩的凭什么当我们的考官？” “马虎” 陈金水脸色一沉就要发作！ 何雨柱却是上前一步挡在陈金水面前。

“师父您放心的去我能搞定！” “你能搞定？大家都是切墩的你何雨柱切出来的土豆丝还没我的匀称你拿什么搞定？” 何雨柱掏出自己口袋里全部的钱。

“这里差不多有十块钱” “待会的点评若是没办法让大家做到心服口服。

这十块钱连带着我这个月的工资全部由大伙平分！” 这话一出在场众人都没了声音。

眼下大家日子都不好过。

又赶上年关将至谁不想过个肥年。

三十块可不是一个小数目。

见何雨柱如此有魄力陈金水也是放心离开后厨。

陈金水走后不久。

随着何雨柱一声令下。

考试正式开始。

侯六牛三马虎等人都是卯足了劲拿出了自己的看家本事。

这个年过得是好是坏。

全看能不能当上这个二灶师傅！ 何雨柱背着手在几个灶台间来回巡视像是一头雄狮！ 没过多久一盘盘菜摆放在何雨柱面前。

何雨柱拿起筷子挨个品尝。

每品尝一道菜他都会拿冰水漱防止串味。

而这专业的动作 也让侯六等人的心都提到了嗓子眼。

“装神弄鬼！” 马虎小声嘟囔了一句。

何雨柱瞥了一眼开始点评： “侯六火候不错刀工还需要再练！” “牛三调味精准就是这出菜的速度慢了点！” “你们俩都勉强算过了从今天起就是二灶师傅了！” “真的？” 两人露出一副不可置信的样子。

直到何雨柱冲着两人再次点头确认。

厨房里方才发出两声振聋发聩的欢呼。

其余几人也被这成功的消息所感染等待着何雨柱继续点评。

“孙庆刀工实在不过关不过你没来多久。

有这个水平已经很棒了！” “赵信太急了。

出菜的速度是快刀工就不说了。

两口土豆丝都能吃到没熟的！” 赵信不好意思的挠了挠头。

何雨柱对着大家伙的菜一一做出点评。

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