长安香事调香师的盛唐浮沉第20章 回纥贡香暗流初涌
端午香袋体验会的余温尚未散去“合香居”后院的调香室已弥漫开浓郁的异域香气。
苏合香正将研磨好的乳香粉末过筛竹筛细网间落下的粉末泛着琥珀色光泽混着一旁麝香的醇厚气息在空气中织成一张厚重却不腻人的香网。
“这乳香是阿罗憾刚从西域商队手里收来的说是回纥贵族常用的‘月氏乳香’比寻常乳香多了层清甜尾调。
”苏合香拿起一小撮粉末凑近鼻尖闭目细品指尖在纸上飞快记录“前调需突出麝香的野性中调让乳香的清甜慢慢透出来后调用安息茴香压底这样既合回纥人的喜好又不失层次感。
” 阿福端着刚烧开的热水进来见调香室里摆满了西域香料忍不住问道:“掌柜的这贡品香料要做多少啊?阿罗憾掌柜说回纥使者后天就到咱们来得及吗?” “得做一百盒每盒都要单独分装、封蜡确实要抓紧。
”苏合香放下纸笔将热水倒入瓷壶“你去前堂把那批新到的和田玉盒取来贡品要用最好的盒子装既显诚意也能更好地保存香气。
” 正说着阿罗憾掀帘而入手里拿着一卷羊皮地图:“合香我刚从鸿胪寺的朋友那里打听来这次回纥使者带来了十匹汗血宝马作为贡品还想和大唐敲定明年的香料贸易所以对咱们的贡品香格外重视。
”他将地图铺在桌上指着标注“回纥牙帐”的位置“他们部落地处漠北冬季严寒所以偏爱暖性香料你在配方里可以再加点肉桂既能驱寒又能让香气更持久。
” 苏合香眼前一亮立刻取来肉桂粉末按比例加入之前调配的香粉中重新研磨混合。
点燃一撮新调好的香粉肉桂的辛暖气息瞬间散开与乳香的清甜、麝香的醇厚交织在一起仿佛能让人看到漠北草原上的暖阳。
“这个改动好!”苏合香兴奋地说“既有西域的浓烈又有大唐的雅致回纥使者肯定会喜欢。
对了这香料的名字我想好了叫‘西域朝晖’既点明了原料来自西域也寓意着大唐与回纥的交情像朝阳一样长久。
” 阿罗憾点头称赞:“好名字!既大气又贴切。
我已经让人去定制‘西域朝晖’的封签了明天就能送来到时候咱们把香粉装盒、封蜡、贴签保证贡品既精致又庄重。
” 接下来的两天“合香居”上下都投入到贡品香料的制作中。
苏合香亲自把控每一道工序从香料研磨的粗细、调配的比例到玉盒的清洁、封蜡的温度都要求做到极致。
伙计们也不敢懈怠白天忙着分装香料晚上则在灯下贴封签、装箱调香室的灯常常亮到深夜。
终于在回纥使者抵达长安的前一天一百盒“西域朝晖”全部制作完成。
和田玉盒泛着温润的光泽盒面贴着鎏金封签上面刻着“西域朝晖”四个篆字封蜡上还印着“合香居”的印章整整齐齐地摆放在铺子里引得前堂客人频频驻足观看。
“苏掌柜您这香料做得也太精致了莫说是贡品就是给宫里娘娘用也够格啊!”一位常客忍不住赞叹。
苏合香笑着回应:“多谢夸奖这是给回纥使者的贡品得拿出咱们大唐的手艺不能让人看轻了。
” 傍晚时分苏合香正指挥伙计将贡品装箱准备明日送往鸿胪寺忽然瞥见街角处有个熟悉的身影——是安思远。
他穿着一身粗布衣裳手里提着个布包在“合香居”门前徘徊许久却始终没敢进来。
阿罗憾也看到了安思远低声对苏合香说:“他大概是听说你要做贡品香料想来打探消息你别理他免得又生事端。
” 苏合香却摇了摇头:“他现在经营惨淡或许只是想找条活路。
我去跟他谈谈若是他真心悔改或许能帮他一把。
” 她走到门口对安思远拱手道:“安掌柜好久不见不如进来喝杯茶?” 安思远愣了一下随即有些局促地走进铺子目光不自觉地落在装满贡品的箱子上。
“苏掌柜我……我就是路过听说你在为回纥使者准备贡品特来看看。
”他说着从布包里取出一小包香料“这是我家祖传的‘漠北暖香’配方虽然比不上你的‘西域朝晖’但也是回纥人喜欢的口味或许能帮上你。
” 苏合香接过香料包打开一看里面是混合了麻黄、干姜的香粉带着浓郁的漠北气息。
她心中一动:“安掌柜你这是……” “我知道之前我做了很多对不起你的事现在‘胡风堂’快撑不下去了我也想通了与其怨天尤人不如做点实在事。
”安思远的声音带着几分愧疚“这配方你拿着若是贡品能得到回纥使者的认可或许他们会愿意和西市所有香料铺合作到时候我也能跟着赚点小钱养家糊口。
” 苏合香看着安思远诚恳的眼神心中的芥蒂渐渐消散:“安掌柜谢谢你的配方。
若是这次贡品能顺利达成合作我会向西域使者推荐‘胡风堂’让你也参与到香料贸易中。
但前提是你得遵守之前定下的行业规范再也不能做投机取巧的事。
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